Als „BHKW des Jahres 2013“ hat die Jury des Bundesverbandes Kraft-Wärme-Kopplung e.V. die aus sechs von Zeppelin Power Systems gelieferten Aggregaten bestehende Anlage des Backmittelherstellers Uniferm ausgezeichnet. In seinem Monheimer Werk stellt das Unternehmen Uniferm Backhefen für das Backhandwerk und die Backindustrie her.
Zeppelin Power Systems, ein führender Anbieter von Antriebs- und Energiesystemen, errichtete die Anlage in einem mehrstufigen Investitionsprozess über mehrere Jahre. Wie in den meisten BHKW-Projekten trat die Gesellschaft als Generalunternehmer auf und erbrachte alle Leistungen aus einer Hand. Dies umfasst die Konzeptfindung, die Projektrealisierung, die Inbetriebnahme und einen Instandhaltungsvertrag, der die Verfügbarkeit der Aggregate von 95 Prozent garantiert.
Die Anlage besteht aus BHKW-Modulen des Typs G3516A mit heißgekühlten Caterpillar Gasmotoren und hat eine Gesamtleistung von 4 MW elektrisch, 2,1 MW mechanisch und 7,9 MW thermisch. Sie versorgt das Werk mit Dampf, Heizwärme, Strom und Antriebsenergie für Luftverdichter. Jedes BHKW-Modul ist jährlich ca. 8.300 Stunden in Betrieb. Uniferm ist damit in der Lage, seinen Wärmebedarf in der Hefeproduktion zum größten Teil aus der Anlage zu decken. Auch bei Ausfall des übergeordneten Stromnetzes können die BHKW-Module das Werk weiter eigenständig mit Strom versorgen.